☆豚バラで生姜焼き☆

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nontan1225
nontan1225 @cook_40052354

炒めてタレをかけるだけ☆の簡単料理♬薄切り肉で時短^ ^
このレシピの生い立ち
豚バラ薄切り肉しか無くて、生姜焼きにしたら夫に好評だったのでレシピにしました☆

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 ３００g
  2. ★生姜すりおろし 2かけ位
  3. ★砂糖 大さじ１／２
  4. ★みりん 大さじ２
  5. ★酒 大さじ２
  6. ★醤油 大さじ２

作り方

  1. 1

    豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★印の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、油は敷かずに、豚肉を炒める。(1枚1枚ほぐすような感じで☆)

  4. 4

    まだ半生かなぁ☆位で2の調味料を入れる。

  5. 5

    調味料が無くなり、照りが出てきたら完成☆

  6. 6

    いちごちゃん★コメント途中で載せちゃいました(>_<)ゴメンね★いつも美味しく作ってくれてありがとう♡

コツ・ポイント

やや濃い味付けになっているので、醤油の量は加減してくださいね☆
お肉は炒めすぎると硬くなってしまうので注意☆

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つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

nontan1225
nontan1225 @cook_40052354
に公開
はじめまして♪青森県在住の息子（H21.7生）＆娘（H23.10生）&娘（H26.11.4生）のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽｀)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
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