残ったカレーアレンジ☆ちくわのチーズ焼き

capri_レモン @cook_40138463
沢山作ったカレーに食べ飽きた時や、半端な量が残ったカレーを新しい一品に。意外なほどちくわが合います。
このレシピの生い立ち
余ったカレーを違う食べ方で最後まで食べたかったので、冷蔵庫にあったちくわを入れたところ、、旦那さんも絶賛のとっても美味しい一品ができました♪
作り方
- 1
グラタン皿に余ったカレーをのせる。
カレーの中の具も一緒に入れる。 - 2
その上に斜めに切った竹輪2本分を乗せる。
切り方は何でもOK。お好みで彩り野菜(今回はブロッコリー)を入れてもgoo! - 3
レンジで3.4分温めてからいったん取り出し、マヨネーズをかけ上からとろけるチーズをのせる。
- 4
トースターで焦げ目がつくまで7.8分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
ちくわとチーズは沢山入れるとより美味しいです
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