さっぱり~生姜焼き

はびぃ @cook_40079399
私お気に入りの生姜焼き!ポイントはポン酢と砂糖。さっぱりでいっぱい食べられるよ~
このレシピの生い立ち
母におしえてもらったのに、本で読んだものをプラスしてアレンジしました。
作り方
- 1
たまねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉に片栗粉をまぶす。
☆の調味料を混ぜておく。 - 3
油を敷いたフライパンで豚肉、玉ねぎを炒めていく。
- 4
豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、混ぜておいた☆をいれて炒める。
- 5
汁けがとんできたら砂糖を入れて炒めて完成!
コツ・ポイント
砂糖を後から入れるとなぜかおいしいんです!!
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