ズボラ鯖缶と大根の煮物( ¯−¯ )

超絶ズボラおやじ。
超絶ズボラおやじ。 @cook_40075035

本当は鯖缶じゃなくて人参と鶏肉なんか入れた煮物を作る予定だった( ¯−¯ )
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大根余ってしまって( ¯−¯ )

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本当は鯖缶じゃなくて人参と鶏肉なんか入れた煮物を作る予定だった( ¯−¯ )
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材料

２、３人
  1. 大根 1/3
  2. サバの水煮 １缶
  3. みりん 大２
  4. 酒 大２
  5. 醤油 大２
  6. 水 500cc

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、いちょう切りにしたら下茹でをする。
    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  2. 2

    グツグツしてきたら大根と鯖缶を加え、煮えたら完成。

コツ・ポイント

鯖缶は水煮じゃなくても大丈夫( ¯−¯ )
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