さば水煮缶詰と大根の煮物

ヨッシーズBAR @cook_40062912
常備できる、さば水煮缶詰を使って大根がコクのある煮物になります^_^
このレシピの生い立ち
子供の頃から実家で食べていたので、ずっと作り続けています。
さば水煮缶詰と大根の煮物
常備できる、さば水煮缶詰を使って大根がコクのある煮物になります^_^
このレシピの生い立ち
子供の頃から実家で食べていたので、ずっと作り続けています。
作り方
- 1
大根は皮をむいて3㎝位の輪切りにして竹串が通る位柔らかく茹でます。茹で汁をひたひた位にして乱切りにした人参を加えます。
- 2
10分位煮て人参が柔らかくなったら、さば缶を汁ごと全部入れ、調味料を全部加え蓋をして弱火で煮汁が少なくなるまで煮ます。
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい。
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