マヨタードバター・焼きうどん

Annchann
Annchann @cook_40034220

休日のランチに、如何でしょう?バターの香りがいいんです。

このレシピの生い立ち
しろたびさんの、マヨタードバターが大好きで・・・パンだけではなく、他に使いたくて。うどんが良いかな~と。

マヨタードバター・焼きうどん

休日のランチに、如何でしょう?バターの香りがいいんです。

このレシピの生い立ち
しろたびさんの、マヨタードバターが大好きで・・・パンだけではなく、他に使いたくて。うどんが良いかな~と。

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材料

1人分
  1. 薄切り肉 30g
  2. もやし 1/2袋
  3. ニラ 4~5本
  4. うどん 1玉
  5. 塩・コショウ 適宜
  6. 酢醤油 大さじ1
  7. マヨタードバターレシピID:17446460 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    野菜と肉をを切りそろえる。うどんをほぐしておく。

  2. 2

    肉、野菜、うどんと強火で一気に炒めます。塩・コショウで薄めに味付けし、酢醤油を回しかける。

  3. 3

    火が通りましたら、火を止めて、マヨタードバターをからめます。

  4. 4

    出来上がり。香りがいいんです。お好みで、ネギを。

  5. 5

    こちらは、鰹節です。

コツ・ポイント

お母さんは、酢醤油、もやし多目でダイエット。
子供さんは、ガッツリいっちゃってください。
1度に2人分作って、お皿で、マヨタードバター・酢醤油をお好みで足してもいいですよ。

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Annchann
Annchann @cook_40034220
に公開
 食べてもらう事と、飲む事が大好き。生まれも、育ちも、福岡。バリバリの博多もんです。日記代わりに使わせてもらってて、昨年のクリスマスにパンデビューしました。皆様のお陰で、楽しく台所に居ります。
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