山芋や根菜の青海苔炒め

ナナ7月7日にママ @cook_40036574
簡単でクセになる一品です。子どもたちも大好き!
人参、大根、じゃがいもなんでもok!
このレシピの生い立ち
とろろにすると食べにくいので、子どもたちが食べやすい山芋料理を目指して考えました。
作り方
- 1
根菜は細切りに。
- 2
フライパンを熱しごま油を敷いて、
人参、じゃがいも、玉ねぎ、山芋の順に強火〜中火炒める。 - 3
顆粒だし、しお、青海苔を振ってなじませて完成。
コツ・ポイント
炒める順を抑えてください♡
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