山芋や根菜の青海苔炒め

ナナ7月7日にママ
ナナ7月7日にママ @cook_40036574

簡単でクセになる一品です。子どもたちも大好き!
人参、大根、じゃがいもなんでもok!
このレシピの生い立ち
とろろにすると食べにくいので、子どもたちが食べやすい山芋料理を目指して考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 山芋 10cm
  2. 人参 大1本
  3. じゃがいも 大1コ
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. 顆粒和風だし(昆布だしがオススメ) 1袋(8g)
  6. 青海苔 大さじ1
  7. しお ひとつまみ
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    根菜は細切りに。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を敷いて、
    人参、じゃがいも、玉ねぎ、山芋の順に強火〜中火炒める。

  3. 3

    顆粒だし、しお、青海苔を振ってなじませて完成。

コツ・ポイント

炒める順を抑えてください♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ナナ7月7日にママ
に公開
3人の子どもの育児中^ ^調理師として美味しくヘルシーな、簡単だけど素敵な料理を紹介しようと思います☆娘が大きくなって、レシピの参考や思い出に見返してほしくて、クックパッドを続けています。
もっと読む

似たレシピ