作り方
- 1
ごぼうを細切りにして水にさらしておく
- 2
にんじんの皮をむいて細切りにする
- 3
フライパンにごま油をひいて、切っておいたごぼうとにんじんを炒める(※油がはねるので気をつけて!)
- 4
しんなりしてきたら調味料を加えて混ぜ合わせる
- 5
器に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
豆板醤をちょこっと入れるのもピリ辛で美味しいです☆
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