作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を振るいにかける
- 2
さつまいもを蒸して潰す
- 3
ボールの中に②と油、砂糖、溶き卵を入れて混ぜる
- 4
③の中に①を入れて底から切るように混ぜる。
- 5
手で丸めて160度の油で揚げる
コツ・ポイント
揚げたてにシナモンパウダーやお砂糖をまぶしても美味しいです
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