トンカツ用肉でボリューム満点な豚丼

まゆまんま @cook_40062572
トンカツ用豚ロース肉でやわらかくボリューム満点につくりました 圧力鍋を使ったので
時間短縮で簡単にできますよ
このレシピの生い立ち
トンカツするには時間がなかったので
スピーディに出来るレシピを考えて作りました
トンカツ用肉でボリューム満点な豚丼
トンカツ用豚ロース肉でやわらかくボリューム満点につくりました 圧力鍋を使ったので
時間短縮で簡単にできますよ
このレシピの生い立ち
トンカツするには時間がなかったので
スピーディに出来るレシピを考えて作りました
作り方
- 1
大根は1センチの厚みで三日月に切ります
鍋で下茹でをします - 2
豚ロース肉は半分に切り 片栗粉をまぶし
フライパンで軽く両面焼きます - 3
圧力鍋に卵以外の材料を入れます。中火で15分で火を止めます
- 4
丼にご飯を入れ真ん中に生卵を落とし
肉と大根を盛り付けたら出来上がりです
コツ・ポイント
特にありません
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