しっとり ♡honeyマドレーヌ♪
mass☆ @cook_40112592
お土産やプレゼントにおすすめ～♪
しっとり絶品マドレーヌ ♡♡♡
このレシピの生い立ち
お茶菓子におすすめ～♪家族やお友達にも大好評でした ♡♡♡♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
ー準備ー
粉類はふるっておく。
ｵｰﾌﾞﾝは200℃に余熱する。
ﾊﾞﾀｰはﾚﾝｼﾞで溶かしておく。 - 2
ボウルに卵を入れ混ぜる。
- 3
砂糖を加えよく混ぜ、蜂蜜も加え混ぜる。
- 4
粉類を入れ、ｻｯｸﾘ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
溶かしバターを数回にわけ加えしっかり混ぜる。
- 6
形に流し入れ、170℃のｵｰﾌﾞﾝで15～18分焼く。
(15分以降は焦げない様に、様子を見ながら。)
コツ・ポイント
焼き時間は、縁がこんがり焼けてくると、丁度よいです。ｵｰﾌﾞﾝによって異なる為、15分からは、焼け具合を確認しながら焼いてみて下さい。
もう少し甘めがお好みの場合は蜂蜜の量で、調整してみて下さい。30gだと結構甘め！！
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