塩キャベツ
Chaitai @cook_40055786
キャベツをちぎって調味料を混ぜるだけ！焼肉などの付け合わせにも合いますよ
このレシピの生い立ち
キャベツをシンプルに食べるにはそのまま食べるのが一番！なるべく調味料を少なくしました
塩キャベツ
キャベツをちぎって調味料を混ぜるだけ！焼肉などの付け合わせにも合いますよ
このレシピの生い立ち
キャベツをシンプルに食べるにはそのまま食べるのが一番！なるべく調味料を少なくしました
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって洗う。しっかり水を切ってください
-
- 2
【参考】
ガーリックソルト。なければ普通の塩でもOKです -
- 3
先にごま油を入れ（足らないようなら追加）ガーリックソルト、白胡麻を入れ、味見をして調整してください
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コツ・ポイント
ごま油で先に和えることで塩が付いてもそれほど水っぽくならない。春キャベツを使った方が美味しい。普通のキャベツでも美味しいけど、なければグリーンボールでも美味しいです。和えたらすぐに食べてください
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