簡単☆鶏肉のトマト煮込み
cuteharumi @cook_40069218
鳥もも肉をホールトマト缶で煮ただけの簡単料理です！
このレシピの生い立ち
義理の母がよく作ってくれたのを簡単にアレンジしました。材料も少なくて給料日前のお助けレシピですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮をはいで一口大にきり、フライパンに油(分量外)をひいて両面を焼きます。
- 2
ホールトマトを手で潰しながら入れてコンソメを加え弱火で煮込みます。
- 3
ケチャップを入れて、塩コショウで味を整えたらできあがりです。じっくり煮込めばお肉も柔らかくホロホロに！
コツ・ポイント
一口大に切るのが面倒なときは一枚の鶏肉を横半分にして煮込んでも大丈夫です。その場合はナイフとフォークでちょっとおしゃれにいただきましょう！
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