ゲソとキノコのチーズ焼き
あまのさんさん @cook_40112674
ゲソ&舞茸の歯ごたえとバター醤油にチーズと
最強の組み合わせで美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
いつも和風の味付けにするゲソを洋風に
仕上げたかったから作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゲソを食べやすい大きさに切ります。
舞茸も食べやすい大きさに割きます。 - 2
ゲソ、舞茸を共に軽く湯通ししときます(この後 味付け程度に火を通すので軽くでOK)
- 3
フライパンにバターを入れ ゲソと舞茸にバターを絡ませます。
その後醤油を回しかけます。 - 4
耐熱皿に味付けした具材を入れ お好みの量のチーズをかけ トースターで５分位焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ゲソは火を通し過ぎると固くなるので気をつけて…
って基礎知識ですね（笑）
似たレシピ
-
ダイエットにまいたけのオーブンチーズ焼き ダイエットにまいたけのオーブンチーズ焼き
舞茸にチーズなんて最強だ〜！スキレット調理で簡単に意外と美味しく食べられますよ！1株じゃ足りな〜い！笑。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17959944
