ヴィネグレット ミモザサラダ

Chaitai @cook_40055786
冷蔵庫にある野菜だけでこんな華やかな一品ができるなんて!大好きなサラダの一つです。食卓を華やかにしたい時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ゆで卵が残っていたので毎日食べるサラダに追加してミモザサラダに。卵の黄身は食卓を一気に明るくします(*^^*)
ヴィネグレット ミモザサラダ
冷蔵庫にある野菜だけでこんな華やかな一品ができるなんて!大好きなサラダの一つです。食卓を華やかにしたい時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ゆで卵が残っていたので毎日食べるサラダに追加してミモザサラダに。卵の黄身は食卓を一気に明るくします(*^^*)
作り方
- 1
【参考】レタス、レッドキャベツ、ミニトマト、人参とキヌアのラペ
レシピID : 17963065 - 2
【A】を合わせてドレッシングを作る。少し味見をして調整してください
- 3
【2】のドレッシングの中に【1】の野菜を入れて混ぜ合わせる
- 4
盛り付けた後にゆで卵をおろし器ですりおろす
- 5
出来上がり!
コツ・ポイント
野菜の水気はよく切っておくことぐらいです(*^^*)出来上がったらすぐに食べてくださいね!時間が経過するとサラダ類は歯ごたえがなくなります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17960132