ふわふわかぼちゃの焼きドーナツ★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

乳製品不使用のふわふわ食感のかぼちゃの焼きドーナツ★子供も大好きです^−^v
このレシピの生い立ち
子供がドーナツが大好きでヘルシーなドーナツを作りたくて

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材料

5.6人分
  1. かぼちゃ 120g
  2. 豆乳 大さじ2
  3. 薄力粉 120g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. シナモン 少々
  6. 2ケ
  7. サラダ油 40cc
  8. 砂糖 80g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジで柔らかくなるまでチンしてフォークなどで潰しておく

  2. 2

    ボールに卵を割りいれほぐしたら砂糖、シナモン、サラダ油、豆乳の順にいれそのつどよく混ぜる 

  3. 3

    かぼちゃもいれ混ぜたら○をふるい入れ粉気がなくなるまでよく混ぜる

  4. 4

    ドーナツ型にいれ180度のオーブンで25分から30分ほど焼いていく

コツ・ポイント

ふっくら膨らみ爪楊枝をさしてみて何もついてこなければ完成です^−^v

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レシピ作者

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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