アボカドと鶏肉合えもの

やも隊長 @cook_40031434
大好きなアボカド、玉ねぎ+さっぱりとり肉です。
お酒のつまみにも、パンにはさんでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
こじゃれた飲み屋さんのお通しで出て、とても気に入りました。
アボカドと鶏肉合えもの
大好きなアボカド、玉ねぎ+さっぱりとり肉です。
お酒のつまみにも、パンにはさんでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
こじゃれた飲み屋さんのお通しで出て、とても気に入りました。
作り方
- 1
鶏のむね肉(またはささみ)にお酒をかけてレンジでチン。
- 2
ささみは適当にさく。
むね肉は先に包丁で切った方が良いかとと思います。 - 3
玉ねぎはスライス。アボカドは半分に切って、スプーンですくう。
つぶれても気にしない。 - 4
全部をボウルに入れて、ほんの少し塩コショウ(または塩だけ)+マヨネーズを多めに入れて混ぜるだけ。
- 5
食べだすと止まらない~。肉がなくなっちゃったので、玉ねぎとアボカドのみ。これもなかなかいけます。
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