おでん

クックかめちゃん
クックかめちゃん @cook_40035128

おでんの素を使い
作ってみました。
結構おいしかったよ!!私にとって、素だけだとちょっと味が薄かったので、砂糖としょうゆを少し加えました。
このレシピの生い立ち
おでんが作りたいけど、どうすればおいしく作れるのか考えたところ、
おでんの素を利用しよう!!と思いつき
今回、作ってみました。
なるべく手を抜き、しかもおいしく作りたかったので
これは、おすすめだと思います。
(私みたいに、料理が苦手な人には必須アイテムだよ!!)

おでん

おでんの素を使い
作ってみました。
結構おいしかったよ!!私にとって、素だけだとちょっと味が薄かったので、砂糖としょうゆを少し加えました。
このレシピの生い立ち
おでんが作りたいけど、どうすればおいしく作れるのか考えたところ、
おでんの素を利用しよう!!と思いつき
今回、作ってみました。
なるべく手を抜き、しかもおいしく作りたかったので
これは、おすすめだと思います。
(私みたいに、料理が苦手な人には必須アイテムだよ!!)

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. じゃがいも 大2個
  3. ごぼう 4本
  4. ひら天 4枚
  5. 煮込みちくわ 2本
  6. 鶏肉  好きなだけ
  7. こんにゃく 1枚
  8. おでんの素 1袋
  9. 1000ml

作り方

  1. 1

    まず水におでんの素を入れて、あたためてから大根とじゃがいもを先に煮ます。

  2. 2

    ある程度煮たら、鶏肉・こんにゃく(こんにゃくには、何箇所か切り込みを入れてね)あと、練り物類をいれて、煮込みます

  3. 3

    それぞれの家庭の味があると思うので味見をして、味が薄いと思えば、砂糖・しょうゆなどを加えて味の調節をして下さいこれで、出来上がり!!

コツ・ポイント

ちくわは、煮込むと大きく膨らむので
小さめに切った方が煮込んだ後に
ちょうどいい大きさになると思います!!

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料理は、初心者の初心者でクックパッドを見ながら、毎日、がんばっています。簡単に作れて、おいしい料理が作れたらいいなぁ~。
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