にら団子と葱の甘辛焼き煮
いいくん @cook_40034912
3匹の子ブタｍａｍａさんの「お弁当に(〃ゝω･)b目玉焼きの甘辛煮♫」とのコラボです
このレシピの生い立ち
肉団子は決定してたけど、味付けを悩んでしまったので、
子ブタmamaさんの力を拝借しました。
にら団子と葱の甘辛焼き煮
3匹の子ブタｍａｍａさんの「お弁当に(〃ゝω･)b目玉焼きの甘辛煮♫」とのコラボです
このレシピの生い立ち
肉団子は決定してたけど、味付けを悩んでしまったので、
子ブタmamaさんの力を拝借しました。
作り方
- 1
ボールに☆を入れて粘りが出るまで練り、平ら目の肉団子の形にする
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- 2
コーティング加工のフライパンに油を引かずに肉団子を焼き、皿に移しておく
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- 3
団子から出た油を使って葱に焼き色をつけたら、団子と同じように皿に移しておく
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- 4
フライパンの油を拭き取り◎の調味料を煮立たせて手順２・３《と作っておいた子ブタmamaちゃんの目玉焼き（味付け前）》を絡めて出来上がり。
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- 5
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コツ・ポイント
目玉焼きは子ブタmamaさんのレシピを参照してください。
今回は葱を焼いた後のフライパンで卵を焼きました。
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