簡単♪クリーミィなミルクパスタ

★ぴろママ★
★ぴろママ★ @cook_40098295

好きな具を炒めて、牛乳で煮込むだけ!
15分で簡単パスタ♪
このレシピの生い立ち
いつもはトマト系パスタなんだけど、
ふとクリーム系が食べたくなって
ある材料で作ってみました。

簡単♪クリーミィなミルクパスタ

好きな具を炒めて、牛乳で煮込むだけ!
15分で簡単パスタ♪
このレシピの生い立ち
いつもはトマト系パスタなんだけど、
ふとクリーム系が食べたくなって
ある材料で作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 180グラム
  2. ソース
  3. バター 20~30グラム
  4. 牛乳 1カップ
  5. コンソメキューブ 1コ
  6. 塩・こしょう 少々
  7. ベーコン 3枚
  8. 新玉ねぎ 1/2コ
  9. しめじ 1パック

作り方

  1. 1

    パスタはゆで時間より1分ほど短めにゆでておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコン・玉ねぎ・しめじなどの具材を炒める。

  3. 3

    塩こしょうをして軽く炒めたら、牛乳を入れて、コンソメキューブを崩し入れながら溶かす。

  4. 4

    少し煮詰まってきたところで味見を。
    好みのとろみが出てくるまで煮詰めてください。

  5. 5

    ゆであがったパスタを入れ、ソースと絡ませて完成!

  6. 6

    2015/12/20追記
    白菜、えのき、玉ねぎで作ってみました。お肉ない!って思ったけどあっさりして◎
    子供にも好評♪

コツ・ポイント

今回ゆでたソラマメが残ってたので一緒に混ぜてみました。
具材はお好みで。なんでも入れてOKだと思います^^
ソースは煮詰めるほどとろとろになるので、お好みのタイミングで
パスタにかけるなり、和えるなり、一緒に煮詰めるなりしてください。

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7歳の娘と0歳双子の男の子のママです。手軽にできる料理、お菓子を研究中!簡単!節約!体に優しい!料理を目指します^^男の子ってよく食べるから今のうちにボリューム満点料理練習中♪
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