牛乳で簡単クリームパスタ☆
はるーる♪ @cook_40054617
粉チーズでこってり美味しいクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
突然クリームパスタが食べたくなったので大体で作ってできたレシピです。
牛乳で簡単クリームパスタ☆
粉チーズでこってり美味しいクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
突然クリームパスタが食べたくなったので大体で作ってできたレシピです。
作り方
- 1
ベーコンと玉葱は細切り、しめじは石づきをとり小房にします。
- 2
沸騰したお湯に分量外の塩をひとつまみ入れスパゲティーを時間通り茹でます。
- 3
同時にフライパンを熱しバターで玉葱、ベーコン、しめじを炒めシンナリしたら小麦粉を振り入れ混ぜ合わせます。
- 4
牛乳、コンソメキューブ、粉チーズを入れ中火でとろみがついてくるまで混ぜます。
- 5
塩、胡椒で味を整え、茹で上がったスパゲティーの水分を切ってサッと混ぜて出来上がりです。
- 6
器に盛り付けてお好みでブラックペッパーやパセリを振って召し上がれ(*^^*)
コツ・ポイント
クリームソース完成まで5分位です。スパゲティーの茹で上がり残り時間5分前からソース作りを始めるとぴったりです。
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