◆簡単◆キャベツとイカのマーガリン炒め
どっころ @cook_40112449
イカを使って簡単に一品追加できます。
キャベツ以外のお野菜でも、むしろお野菜無しでもなかなかですよ！
このレシピの生い立ち
イカをたくさんいただいて、困っていたときの夫の一言。
「マーガリンと醤油で炒めてみ？」
イカ単品でやってみたらおいしかったので、
お野菜を加えてみました。
◆簡単◆キャベツとイカのマーガリン炒め
イカを使って簡単に一品追加できます。
キャベツ以外のお野菜でも、むしろお野菜無しでもなかなかですよ！
このレシピの生い立ち
イカをたくさんいただいて、困っていたときの夫の一言。
「マーガリンと醤油で炒めてみ？」
イカ単品でやってみたらおいしかったので、
お野菜を加えてみました。
作り方
- 1
キャベツとイカを食べやすい大きさにカットします。
（イカの身は輪切りよりも短冊状にするのがオススメ） - 2
フライパンにマーガリン（またはバター）を入れ、イカを炒めます。
イカの色が変わってきたら、キャベツを入れます。 - 3
キャベツがしんなりしたら、しょうゆを回しいれます。
お好みで塩・コショウで味を調えてください。
コツ・ポイント
マーガリンをたっぷり使うと香りがいいです。
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