作り方
- 1
豚肉は適当な大きさにカット！
酒・しょう油でもみもみした後、片栗粉をふりふり - 2
たけのこはお好きな切り方でカット！
- 3
フライパンに油→豚肉をどば～っと炒める
- 4
お肉が焼けたらたけのこもどば～っといれて炒める（強火でしょ）
- 5
いい感じに炒まったら、酒・砂糖・しょう油を入れてさらに炒める
- 6
最後に好きなだけ豆板醤を入れてお好みの辛さにして･･･完成☆
コツ・ポイント
強火でどば～っと！手早く！
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たけのこが手に入ったら、とりあえずコレ作りますʕ•̫͡•ʔ簡単美味しい、お酒もご飯もすすむ一品です。
jackmammy -
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