たけのこご飯
ましゃりぃ @cook_40072752
春といえば･･･たけのこが美味しい時期♪忙しい時も炊き込みご飯にすればラクチン♪冷やご飯でも美味しく食べられますよ！
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので。
たけのこご飯
春といえば･･･たけのこが美味しい時期♪忙しい時も炊き込みご飯にすればラクチン♪冷やご飯でも美味しく食べられますよ！
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので。
作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげ３０分～１時間程度置く。
- 2
ゆでたけのこ→切る。
揚げ→油抜きをし、水気を切って千切りにする。 - 3
炊飯器に米を入れ、★印+水＝3合の分量になるようにする。
たけのこ・揚げも入れて軽く混ぜ、炊飯。
コツ・ポイント
人参を入れても良いかと。
私は、薄味を心掛けているので、お塩は「小1/2」にしています、好みで加減して下さいね。
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