作り方
- 1
卵は常温にだしておく。薄力粉とベーキングパウダーは混ぜてふるっておく。オレオ10枚は2～３つにカット、８枚は４つにカット
- 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れ白っぽくふわふわになるまで混ぜる。
- 3
溶いた卵を三回に分けて入れまぜる。卵が冷たいと分離するので注意。。
- 4
ホイッパーに持ち替え★粉類を三回に分けて入れ軽く混ぜる。コーヒーミルク+水を入れ軽く混ぜ４つにカットしたオレオも混ぜる
- 5
カップに生地を入れ2～3つにカットしたオレオと、カットした板チョコも飾り180度25分に余熱したオーブンで焼く。
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- 6
焼けて冷めたらとけない粉糖をかけて出来上がり
- 7
ココア生地の場合は薄力粉160ｇ、純ココア40gで。カットした板チョコも１枚プラス♪
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- 8
濃いめの抹茶生地の場合は薄力粉160ｇ抹茶40ｇで。抹茶の時はホワイトチョコが美味しいです！
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コツ・ポイント
まぜてやくだけ。粉を入れてからは練らないよう！オレオ×チョコの組み合わせが美味しいです。
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しっとり美味しい♡オレオマフィン♡ しっとり美味しい♡オレオマフィン♡
しっとりマフィンとざくざくオレオは相性抜群♬焼きたてふんわり、1日おけばしっとりマフィンに♡みんな大好きな味です♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17962823
