おひとりさまランチ♫新玉丼

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

*感謝話題入り70*一人ランチは質素に。新玉を味わいましょう。
このレシピの生い立ち
一人のランチは簡単、お手軽、質素〰が基本。

おひとりさまランチ♫新玉丼

*感謝話題入り70*一人ランチは質素に。新玉を味わいましょう。
このレシピの生い立ち
一人のランチは簡単、お手軽、質素〰が基本。

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材料

1人分
  1. ごはん 1杯
  2. 新玉ねぎ 2分の1個
  3. 1個
  4. めんつゆ 50cc
  5. 〇水 30~50cc(お好みで)
  6. 〇味の素 ひとつまみ
  7. 〇砂糖 小さじ1弱
  8. ねぎのみじん切り あればお好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめにスライスします。1センチ〰幅で。

  2. 2

    〇印をフライパンへ入れて玉ねぎを入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰してきたら中火で2~3分加熱します。玉ねぎに軽く火が通ればOKです。

  4. 4

    軽~くといた卵(3~4回切るくらい)を回し入れお好みの半熟加減で火を止め、丼ご飯の上にのせねぎを散らして出来上がり♫

コツ・ポイント

卵は軽くといてください。玉ねぎは少ししゃっきりするくらいが美味しいです。

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
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いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆*九州連合* 総長やってます♪どうぞよろしく♪
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