中華風サラダ

Mrs.Kelley
Mrs.Kelley @cook_40030929

ポン酢を使った中華風ドレッシングで簡単サラダを作りましたw
このレシピの生い立ち
中華の献立のときに、さっぱりとしたサラダが食べたくて作りました。

中華風サラダ

ポン酢を使った中華風ドレッシングで簡単サラダを作りましたw
このレシピの生い立ち
中華の献立のときに、さっぱりとしたサラダが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 水菜 適量
  2. きゅうり 1/2本
  3. プチトマト 2個
  4. コーン 大さじ2
  5. ●ポン酢 大さじ3~4
  6. ●にんにく(チューブ) 小さじ1
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ●の材料を合わせてドレッシングを作る。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩で揉む。
    水洗いして水気をしっかり切る。

  3. 3

    水菜は洗って食べやすい大きさに切り、水気をしっかり切る。
    トマトは4つ切りにする。

  4. 4

    ボウルに②・③の野菜とコーンを入れて、①で作ったドレッシングを絡めて出来上がりw

コツ・ポイント

野菜の水気はキッチンペーパー等でしっかり取ってください。

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Mrs.Kelley
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沖縄在住20歳で5歳と8歳の男の子達のママになりました(゜∀゜)最近体型が気になりだした主人と育ち盛りの子供達のために毎日ヘルシーで美味しいご飯を頑張って作っています。よろしくお願いしますm(_ _)m
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