♥♡残り物天ぷらＤＥ簡単卵とじ煮込み♥♡
まぁーあ @cook_40033808
残った天ぷらが次の日にはあら変身～！！ホントにホント美味しい（≧▽≦）騙されたと思って作ってみてくださいな♪１０分あればできちゃいますよ。お夜食にもど～ぞ！ご飯にのっけてもうっま～い♪
このレシピの生い立ち
家族で１個の天ぷらで十分なこのレシピ・・・貧乏性？？？ 優しい味なのでご飯が進む進む！！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。鍋に水とめんつゆ、玉ねぎを入れて火にかけ中火で煮る。この間に卵を割りほぐしておく。
- 2
玉ねぎが透明になって火が通ったら天ぷらを入れて、好みのふやけ方にして火を止める。溶き卵を回しかける。※半熟がＧＯＯＤ
- 3
器に盛って小ねぎと七味をトッピングしたら完成♪
コツ・ポイント
天ぷらは何でもＯＫですが、かき揚げが一番オススメです。なんせ１個で２人で食べれるんですもの＾＾（えびやいか・穴子・ちくわなどは鍋に入れる前に食べやすく切った方がいいかも） 玉ねぎは多い方が甘くて美味しいです。※写真はスーパーのお惣菜で売っているえびかき揚げを使いました。
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