✿簡単 胡麻和え✿

☆ange☆
☆ange☆ @cook_40087440

我が家の定番♪
生姜のアクセントがきいた胡麻和えです。簡単に出来るので、お薦めの１品ですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
旦那の実家は胡麻和えといったら生姜入りだそうです。
実家は、しょう油の味が濃いので私好みに変えました♪

✿簡単 胡麻和え✿

✿gene✿'s cooksnap of when they made ✿簡単 胡麻和え✿.
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生姜のアクセントがきいた胡麻和えです。簡単に出来るので、お薦めの１品ですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
旦那の実家は胡麻和えといったら生姜入りだそうです。
実家は、しょう油の味が濃いので私好みに変えました♪
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材料

２人分
  1. ほうれん草 １束
  2. もやし １袋
  3. 生姜 １カケ
  4. しょう油 大匙２
  5. 砂糖 大匙1.５
  6. すり胡麻 大匙１～２

作り方

  1. 1

    ほうれん草、もやしは茹でて水気をきっておく。

  2. 2

    生姜はすりおろして、しょう油・砂糖・すり胡麻と混ぜる。

  3. 3

    ほうれん草、もやしに２を和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

１のほうれん草・もやしの水分をしっかりきっておくことが大切です。時間が経つと水分が出て来るので味が薄くなります。
写真用に調味料はかけてありますが、和えてマヨネーズをかけて食べると超美味いです(o´艸｀)
マヨラーにお薦め♪笑〃
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熊本県民の3歳になる娘のmamaです(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ ★｡+ﾟいかに簡単に、いかに片づけが楽に。。。っと楽なことばかり考えながらも(笑、家族のために美味しい料理を出せるか日々格闘中です.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.初心者ながら、お菓子作りとＨＢでのパン作りに夢中♪体に良い食べ物が大好き(｡￫∀￩｡)☆*★ﾟ♪
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