簡単きゅうりのごま風味漬け

hiro_aya
hiro_aya @cook_40043318

きゅうりを一晩も漬ければ、ごま風味のこんぶ味がきいた漬物が出来上がります。翌朝には、アッサリと食べれますね。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたつけものが沢山食べたかったので…きゅうりを使って作りました(^^ゞ

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 小さじ2
  4. 塩こんぶ 一つまみ

作り方

  1. 1

    ①保存容器に、しょうゆ・ごま油を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ②きゅうりは、縦に1/4にブツ切りに適当に切り、①の容器に入れる。

  3. 3

    ③塩こんぶをまぶしざっくりとかき混ぜる。冷蔵庫で冷やし完成です!!翌朝にどうぞ♪

コツ・ポイント

お野菜はなんでもいけると思いますよ(*^^*ゞ

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レシピ作者

hiro_aya
hiro_aya @cook_40043318
に公開
主人と結婚して、楽しいと思えることが増えた。2人っていいかもなと心から思える。苦手なことは沢山あるけれど、少しずつ出来るようになっていくのが楽しいよ。★フルで働いています。仕事&家事と 笑 コメントが残せないこともシバシバ。いただいたつくれぽも掲載のみとなってしまうこともあります。大変失礼ながらご了承ください。美味しいレシピありがとうございます★
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