♬くらげ入りきゅうりの酢の物♬
くらげのこりこりした食感がポイントです♪
このレシピの生い立ち
くらげの「こりこり」を生かせる料理はないかと考えた結果です★
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし、塩をふりかけたら軽く混ぜ合わせしんなりさせる。乾燥わかめ、くらげは水につけもどしておく。★は混ぜ合わせておく。
- 2
きゅうりがしんなりしたらしっかり水気をきる。乾燥わかめ、くらげもしっかり水気をきったらきゅうりと一緒にして、最後に★と混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
食べる直前に調味料と和えるようにしましょう♬
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17965090
