きゅうりのピリ辛炒め
魔女ァャ @cook_40092834
■49.5kcal
たんぱく質…1.5g
脂質…1.25g
炭水化物…8.25g
※1人分目安
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量に安売りしてたので購入。
サラダ、漬物以外にも何か簡単な一品を作りたくて。
きゅうりのピリ辛炒め
■49.5kcal
たんぱく質…1.5g
脂質…1.25g
炭水化物…8.25g
※1人分目安
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量に安売りしてたので購入。
サラダ、漬物以外にも何か簡単な一品を作りたくて。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
きゅうりは洗って乱切りにします。 -
- 2
全体に油がつく程度に混ぜます。
-
- 3
ちなみに、辛いのがお好きな方はここで高の爪の輪切りを投入。（お好みで）
-
- 4
醤油とすし酢を加え、水分が無くなるまで炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
フタをして少し時間をおくと全体に味が染みて美味しいです。
冷蔵庫の常備菜にもなるので大量に作ってもいいと思います。
冷たくてもうま～
うちはカプサイシン効果を狙ったり辛党なのもあって鷹の爪ガッツリ入れますｗ
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