もち米、蒸す水を用意し炊きます。
(この機械は２６分で炊き上がり）

シソの実を漬けたものご飯茶碗(大きさ普通）に７分目くらい用意します。
隣は餅とり粉です。

炊けたもち米シソの実を入れかき混ぜます。

かき混ぜるとこんな風。このぐらいのシソの実の量になります。

このまま食べても美味しいんです。

後は機械がついてくれます。約１５分つきました）

餅とり粉をしいた所に、つきあがった御餅を乗せて、こんな形にします。

固まってきたら、餅についた粉を落とします。