トロうま☆豆腐のなめこおろしかけ

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すごく簡単!!
「あっっ」という間にできますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
メタボぎみの旦那のために考えたヘルシー料理です(^-^)

トロうま☆豆腐のなめこおろしかけ

すごく簡単!!
「あっっ」という間にできますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
メタボぎみの旦那のために考えたヘルシー料理です(^-^)

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材料

2人分
  1. 豆腐 200g
  2. 大根 160g
  3. なめこ 50g
  4. ●しょうゆ おおさじ1
  5. ●みりん こさじ1
  6. ●砂糖 こさじ1/2
  7. ●だし汁 100cc
  8. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで2分30秒であたためておく
    大根をすりおろし、水気を切っておく

  2. 2

    ●をなべに入れ、火にかける
    煮立ったら、大根おろしを入れ、もう一度、軽く煮立たせて、火をとめる

  3. 3

    ねぎを飾って出来上がり!!

コツ・ポイント

体と時間に余裕のある方は、揚げだし豆腐にするとよりおいしいですよ

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