お弁当の緑レンジャー１号（おくら）
yunzo @cook_40047524
作り置きしておけば、朝のお弁当に大活躍！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の彩って私にとって大きな悩み＾＾；
まとめて作ってカップに入れて冷凍しておけば、お弁当に入れるだけ！お助けメニューです。
お弁当の緑レンジャー１号（おくら）
作り置きしておけば、朝のお弁当に大活躍！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の彩って私にとって大きな悩み＾＾；
まとめて作ってカップに入れて冷凍しておけば、お弁当に入れるだけ！お助けメニューです。
作り方
- 1
おくらに塩（分量外）をまぶして産毛をこすって落としてから洗う
- 2
熱湯に塩（分量外）少々加えてゆでる。
ゆであがったら冷水にとってから水気を切る - 3
ヘタを落として食べやすい大きさに切る
- 4
つゆの素を入れ、混ぜてからかつおぶしを入れて和える
- 5
お弁当に使いやすい量に分け、カップに入れて冷凍して出来上がり
- 6
お弁当にはそのまま入れるだけ！
コツ・ポイント
特にありませんが、かつおぶしはお好みで加減して下さい。
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