ごんぼうさんのベーコンバター
くじらのごはん処 @926mama
ごぼうとベーコンだけで簡単にできます！
お休みの日のお昼とか、お酒のつまみに＾＾
このレシピの生い立ち
きんぴら以外の料理が作りたいなぁ…と思って＾＾
ごんぼうさんのベーコンバター
ごぼうとベーコンだけで簡単にできます！
お休みの日のお昼とか、お酒のつまみに＾＾
このレシピの生い立ち
きんぴら以外の料理が作りたいなぁ…と思って＾＾
作り方
- 1
ベーコンは細かく刻む。ごぼうは泥を取って笹がきにし、水にさらしてあく抜きをする。
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かす。
- 3
ごぼうとベーコンを②に入れ、火を通す。
- 4
味付けに塩・こしょうをして、最後にフライパンに醤油を回し入れて出来上がり★
コツ・ポイント
ベーコンを入れすぎるとしょっぱくなるので、味を見ながら塩・こしょうをしてください。
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