ごぼうとベーコンの旨炒め♪

✧kai✧ @cook_40044396
ベーコンの旨味がごぼうにシミシミで美味しい~♪
このレシピの生い立ち
いつもの、きんぴらに飽きたので旨味の強いベーコンと合わせてみました。
ごぼうとベーコンの旨炒め♪
ベーコンの旨味がごぼうにシミシミで美味しい~♪
このレシピの生い立ち
いつもの、きんぴらに飽きたので旨味の強いベーコンと合わせてみました。
作り方
- 1
ごぼうは皮をこそいで笹掻きし水に浸して灰汁抜きする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンに油(分量外)を熱しベーコンを炒める、ごぼうも入れじっくり炒め合わす。
- 3
ごぼうに火が通ったら醤油.塩を入れ全体に馴染んだら出来上がり!!
コツ・ポイント
ないです^_^;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17603974