中力粉でクリームチーズエンゼルパン
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
中力粉で作ると少しソフトフランスポクで着るパン生地に、クリームチ゜ズがピッタリ☆彡
ずっと作ってみたかったクリームチーズパン美味しいよ～♪
くるみを入れて美味しいかも～(^^♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズの入ったパンが大好きで、作りました～♪
中力粉でクリームチーズエンゼルパン
中力粉で作ると少しソフトフランスポクで着るパン生地に、クリームチ゜ズがピッタリ☆彡
ずっと作ってみたかったクリームチーズパン美味しいよ～♪
くるみを入れて美味しいかも～(^^♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズの入ったパンが大好きで、作りました～♪
作り方
- 1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。 - 2
ガス抜きをして、生地を6等分し丸めてベンチタイム約１０分。
- 3
パン生地クリームチーズを入れて包み、二次発酵で2倍になったら、
180度で約15分焼いて出来上がり～♪ -
- 4
ごぼうサンドも作ってみました～(^^♪
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コツ・ポイント
クリームチーズは、スプーンですくってパン生地に入れて包むと包みやすいよ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17966268
