カレールーとめんつゆで簡単☆カレーうどん
NAO×2 @cook_40079378
めんつゆとカレールーで簡単美味しいカレーうどんができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
半分余ったカレールーをなんとかしたいと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、めんつゆ、だしの素を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら、豚肉を入れて灰汁をとる。
- 3
玉ねぎを入れてしんなりしたら、火を止めてカレールーを入れる。
この時に刻み油揚げを投入。10分ほど煮込む。 - 4
煮込んでる間に冷凍うどん(電子レンジでチンするだけでできるタイプが楽です)を茹でて器に準備。
- 5
10分煮込んだら、水溶き片栗粉を回し入れる。
- 6
器に準備したうどんにかけて完成！
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