とんぺい焼き？？だよね
ぼぶやんくん @cook_40035304
テレビで見てはまっちゃいました。我が家のおつまみにはかかせません！！
このレシピの生い立ち
テレビでとんペイ焼き屋サンが教えてくれてました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし・豚肉を炒めて塩こしょうで味付け、いったん取り出す。大葉は千切りにする。
- 2
フライパンに直接卵を割りいれつぶしながらうすく広げ
チーズ・１・ゴマを加え包み込む。 - 3
お好み焼きソースをぬりマヨネーズ・一味をふりかけ完成！！
コツ・ポイント
包むのが面倒なときは、１にチーズとごまをかけ、上から２の薄焼き卵をのせてもＯＫです。
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