香ばしい☆長いものソテー

pupypoko
pupypoko @cook_40047993

溶けたチーズと少し焦がしたお醤油に、ほっこり長いもがたまらな~い!フライパン1つですぐできます

このレシピの生い立ち
すりおろして食べるだけじゃない食べ方をしたくて

香ばしい☆長いものソテー

溶けたチーズと少し焦がしたお醤油に、ほっこり長いもがたまらな~い!フライパン1つですぐできます

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すりおろして食べるだけじゃない食べ方をしたくて

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材料

  1. 長いも 普通の大きさの1本
  2. ピザ用チーズ 片手に乗るくらい
  3. お醤油 お好きな分量
  4. 青のり 片手一握り
  5. かつおぶし 片手一握り
  6. 味の素 ひとつまみ
  7. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    長芋は輪切りにしてオリーブオイルで裏表それぞれ3分くらい焼く。(サクッがお好きな方)ほっこり好みならもう少し焼きます。

  2. 2

    両面焼けたら、チーズを乗せ、フライパンに蓋をする。

  3. 3

    チーズが溶けてきたらお醤油を周りからかけ香ばしさを出します。

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pupypoko
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ご訪問ありがとうございます。簡単に出来て、家族が喜ぶお料理やお菓子を模索しています。キッチンに立つ時間はストレス発散の時間でもあります。特にお菓子の焼ける香りがたまらなく幸せ時間です。”お家ごはん”大好きです。
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