アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこはすきな形に切って。ふつーの小口切りもよし、さいの目もよし。
- 2
少し小麦粉をはたいてから、天ぷら粉のといたのをつけてからっと揚げます
- 3
おこのみで衣にきざみ海苔をいれてもGood
コツ・ポイント
レシピというほどのこともありません。あげたてをそのまま食べてもおいしいけど、さめてからも、今日は鍋焼きうどんにいれてみた。実家の母はあまからく煮付けて卵とじにしていた。これもおいしい！
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