白神こだま酵母でふんわり食パン*HB使用

なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528

次の日も その次の日もふんわふんわの食パンで~~す・゚*。(*´艸`*)。*゚♪
このレシピの生い立ち
強力粉の分量をいろいろ試してみて、これくらいの ちょっと少なめ分量ですが一番ふんわり出来上がりました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1斤分
  1. 白神こだま酵母ドライ 5グラム
  2. ぬるま湯(35℃ぐらい) 25cc
  3. 牛乳お水でもOK!) 190cc
  4. 強力粉 225グラム
  5. ●砂糖 18グラム
  6. スキムミルク 9グラム
  7. ●塩 2グラム
  8. バター(有塩です!) 20グラム

作り方

  1. 1

    白神こだま酵母をぬるま湯に入れ5分置き、良く混ぜる。

  2. 2

    パンケースに牛乳(お水)と①を入れ、混ぜておく。

  3. 3

    ●の材料を計量し②のパンケースに入れ、上にバターを乗せて食パンコースで焼く。(ふんわりコースがあれば選択)

  4. 4

    出来上がり
    ・゚*。(*´艸`*)。*゚いい香り~♪♪

コツ・ポイント

①の酵母は良く溶かして 良く混ぜ混ぜしてくださいね!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なぽりたんの台所
に公開

似たレシピ