♥ひき肉と豆腐のあんかけご飯♥
♡ちゅるママ♡ @cook_40095033
ひき肉で何しよう…そうだ!!麻婆豆腐を
ヒントに和にしてみよう♥と思い
たどり着いたレシピだよ(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
おかず作るのめんどくさ…
何か丼にしちゃいたいなぁ…
と思って…。麻婆豆腐をヒントに
和風にしてみたところ
意外といけちゃう♥
♥ひき肉と豆腐のあんかけご飯♥
ひき肉で何しよう…そうだ!!麻婆豆腐を
ヒントに和にしてみよう♥と思い
たどり着いたレシピだよ(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
おかず作るのめんどくさ…
何か丼にしちゃいたいなぁ…
と思って…。麻婆豆腐をヒントに
和風にしてみたところ
意外といけちゃう♥
作り方
- 1
ボウルに調味料を全部入れて混ぜ混ぜしといてね～
- 2
フライパンにひき肉を入れてよく炒めてね～（よく炒める事で肉の臭みがなくなるよ）
- 3
次にキャベツを入れてまた炒めてね～♪
- 4
キャベツがしんなりしてきたら１度お皿に取り出して、豆腐を入れて焼き付けるようにして焼いてね
- 5
豆腐が焼けたら、ひき肉たちを戻して～タレを入れて絡めたら完成だよ～
- 6
熱々ご飯にガッツリかけて召し上がれ～♡
コツ・ポイント
ひき肉を良く炒めることで
肉の臭みがとれるよ╰(*´︶`*)╯
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