簡単!あと一品…大根葉のおひたし

..kys..
..kys.. @cook_40113543

大根の葉っぱまで食べちゃいますb
もったいなくなーいヽ(*´∀`*)ノ笑
このレシピの生い立ち
大根葉も捨てちゃうのはもったいない!葉まで美味しく食べられちゃいます(´∀`*)

簡単!あと一品…大根葉のおひたし

大根の葉っぱまで食べちゃいますb
もったいなくなーいヽ(*´∀`*)ノ笑
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大根葉も捨てちゃうのはもったいない!葉まで美味しく食べられちゃいます(´∀`*)

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材料

1食分
  1. 大根葉 大根1つ分(80㌘でした)
  2. 砂糖 小さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 白ゴマ 小さじ1
  5. 鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    うちで育てた大根の大根葉です(´∀`*)
    虫がついてた…Σ(゜Д゜ノ)ノ 笑

  2. 2

    沸騰させたお湯で約5分、柔らかくなるまでゆでる。

  3. 3

    茹で上がったらしっかり冷やす。

  4. 4

    ゆでた葉を1㎝ぐらいに切る。…ネギみたい***( ̄口 ̄)"凸*** 笑

  5. 5

    材料をすべて混ぜ合わし,出来上がりヽ(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

とにかく簡単です(´∀`*)
ゆですぎ注意 !笑

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日本/16/女
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