こん2パパの しし唐❤

こん2
こん2 @cook_40044158

この食べ方が 一番うまい!!
うちの旦那さん 大好きシンプルしし唐です^^
このレシピの生い立ち
シンプル大好きな うちの旦那の定番のいただき方。
娘たちよ 覚えておいてね。 

こん2パパの しし唐❤

この食べ方が 一番うまい!!
うちの旦那さん 大好きシンプルしし唐です^^
このレシピの生い立ち
シンプル大好きな うちの旦那の定番のいただき方。
娘たちよ 覚えておいてね。 

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材料

  1. しし唐 1パック
  2. 鰹節 3グラム程度
  3. 醤油 ひと回し程度

作り方

  1. 1

    しし唐の頭をポキっと もぎ取ります。身に包丁をグサっと刺します。(破裂防止のため)

  2. 2

    フライパンにしし唐をのせ 火をつけます。
    油は不要です。逆に入れてはダメです!!

  3. 3

    中火程度の火で焼きます。表面に少し焼き色がついたら ころがして全体にいい色に仕上げます。

  4. 4

    器に素敵に盛り 鰹節を品よくのせてみます^^
    熱々のうちに お醤油をたらして いただきましょう♪~~

  5. 5

    2010.07.29
    おかげさまで 話題入りできました。
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

焦がしすぎないように 見守ることぐらいです^^
時々 激辛しし唐にあたりますよね・・・・。お気をつけください❤(笑)

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こん2 @cook_40044158
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こんこんこんにちは♪元気にすっとこどっこいです!
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