✿おさかなソーセージDEころっとコロッケ

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

おさかなソーセージがゴロゴロっと入った食べ応えあるコロッケ♪お弁当にもGOODです。切り口もキレイでしょ~?
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなソーセージのモニターに当選したので簡単で美味しいレシピを考えてみました。

✿おさかなソーセージDEころっとコロッケ

おさかなソーセージがゴロゴロっと入った食べ応えあるコロッケ♪お弁当にもGOODです。切り口もキレイでしょ~?
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材料

4人分(こぶし大9個)
  1. ニッスイおさかなのソーセージ 1本
  2. じゃがいも 3個
  3. ミックスベジタブル 50g
  4. バター 10g
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 小麦粉 適量
  8. 1個
  9. パン粉 適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    おさかなソーセージはサイコロ状に切り、ミックスベジタブルは解凍しておきます。

  2. 2

    じゃがいもはマッシュポテトにし(私はラップで包みレンジでチン♪もちろん蒸かしてもOK)熱いうちにバター・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせ、①を加えてサッと混ぜる。

  3. 3

    ②を成形して(お好きな大きさでOK)小麦粉→卵→パン粉の順で衣を付け、中温くらいの油できつね色になる位に揚げたら完成~★

コツ・ポイント

タネには火が通っているので揚げるのはサッといい色になる位でOKなのですぐできますよ♪  ソースやケチャップを付けて召し上がれ^^我が家ではソースが断然人気でした。

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  ღこんにちわღ      ✿岩手県在住✿簡単・美味しい・お財布に優しいレシピ大スキ♡ 皆さまのレシピに助けられてマス    ✿「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中  ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦✿お返事が遅れる時がありますができるだけお礼に伺いたいと思ってます。 待ってくださると嬉しいですδογγу
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