夏の定番☆茶そばサラダ
とじこ @cook_40077611
食欲がなくなる夏でも何故か食べれるメニューです
このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋の裏メニューを思い出しながら再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
茶そばを茹でゆであがったら冷水で洗いざるで水を切る
- 2
きゅうり、大根は千切り、トマトは1cm角、レタスは手でちぎる
- 3
ネギと焼海苔以外をボールに入れて軽く混ぜる
- 4
混ぜた３をお皿に盛り付け上から刻んだネギと細切りにした焼海苔をちらす
コツ・ポイント
ドレッシングは和風系が合いますが好きなドレッシングで大丈夫です
麺つゆをかけても美味しいですよ
野菜は好きなもので大丈夫です
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