超簡単！！サラダ風ジェノベーゼうどん☆
もともゆと @cook_40073798
ジェノベーゼソースも手作りですが、超簡単です。
サラダうどんみたいな感じで野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
友達の家で食べて美味しかったので、ウチ流に再現してみました。
超簡単！！サラダ風ジェノベーゼうどん☆
ジェノベーゼソースも手作りですが、超簡単です。
サラダうどんみたいな感じで野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
友達の家で食べて美味しかったので、ウチ流に再現してみました。
作り方
- 1
★の材料をすべてフードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。
- 2
ベーコンを５mm幅くらいにカットし、炒める。そこに１を加え、軽く温める。
- 3
冷凍うどんをたっぷりのお湯or電子レンジで解凍し、茹で上げる。２に入れ、よく絡める。
- 4
皿に盛り付け、一口大に切ったトマトとベビーリーフを散らして、完成！！
-
- 5
麺はこんな感じ。
お箸で食べれます。 -
コツ・ポイント
具はベーコンじゃなくても、お好みでウィンナーでもエビでも好きなものを入れてください。
トマトはプチトマトでもかわいく仕上がります☆
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簡単に出来るから一人ランチにもピッタリ！お好みの野菜をたっぷりのせて～♫サラダうどんみたいな冷やしたぬきうどんです☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968602
