ふわふわ~☆うな玉丼

papaiya46
papaiya46 @cook_40109807

うなぎとふわふわ玉子で豪華な丼に☆贅沢な気分を食卓に!
このレシピの生い立ち
ウナギをたまごでとじちゃいました☆タレが染みたふわふわ玉子でご飯にもぴったりです!
豪華な丼です~!

ふわふわ~☆うな玉丼

うなぎとふわふわ玉子で豪華な丼に☆贅沢な気分を食卓に!
このレシピの生い立ち
ウナギをたまごでとじちゃいました☆タレが染みたふわふわ玉子でご飯にもぴったりです!
豪華な丼です~!

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材料

2人分
  1. ごはん 適量
  2. 冷凍ウナギの蒲焼き 1本
  3. たまご 2個
  4. 長ネギ(千切り) トッピング用
  5. 付属のたれ 全部

作り方

  1. 1

    ウナギを食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    付属のタレをフライパンに全て入れ、タレと同量くらいのお水を足します。

  3. 3

    切ったウナギをフライパンに入れ、タレをなじませていきます。

  4. 4

    ウナギがふっくらしたら、玉子をといて回し入れ、強火にしてふたをし10秒待ちます。

  5. 5

    ごはんを盛りうなぎをのせ、長ネギを散らして出来上がりです☆

コツ・ポイント

付け合わせにはマカロニサラダにしてみました☆おみそ汁があれば、完璧な豪華食卓の完成です!!

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自分のためよりも、人のために作ることが多い私です。ワイワイパーティーのおもてなしメニューや大切な人に作るちょっとしたレシピを載せていきます☆
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